Dragi prieteni, pentru cei care nu pot ajunge de Crăciun la pensiunea Amada din Leresti, vă livram acasă la voi coșul cu bunătăți tradiționale muscelene, creat pentru ca 8-10 persoane să se bucure de o masă îmbelșugată în ziua de Crăciun:
– Gustare rece tradițională: lebăr fin, tobă țărănească, salată de boeuf, piftie de porc, murături asortate;
– Gustare caldă: Sărmăluțe fierte la tuci
– Mâncarea boierului: carne și cârnați la garniță, pregătite după rețeta strămoșească: carne de porc maturată 3-4 zile, apoi zvântată 2-3 zile, după care a fost afumată la fum de fag, apoi fiartă în untură la foc mic de lemne, iar la sfârșit pusă în vase și acoperită cu untura în care a fiert;
– Ciolan copt în bere, servit cu varză călită;
– Deserturi de sezon: Cozonac pufos, ciocolată de casă și turtă dulce;
Pentru detalii și comenzi ne auzim la telefonul afișat în partea de sus a site-ului sau în pagina de contact. (pe mobil este suficient să apăsați pe număr și se deschide dialer-ul telefonului cu numărul gata completat).
